Счастливая свадьба, свадебный сайт

Из брачных обычаев Германии. Утренний суп. /  Перейти в раздел

В центральных районах Бадена подруги невесты приносили в свадебный вечер "майю" (майское дерево), которую обвешивали детскими чепчиками, чулочками, рубашечками, платьицами. В Оснабрюке на крыше дома, где устраивали свадебный пир, ставили березу; украшали дома зеленью и в других местах.

В день свадьбы с утра гости собирались в дом, где должна состояться свадьба, на "утренний суп". Как правило, это был хлебный суп - мясной бульон с накрошенным в него хлебом, собранным невестой во время приглашения гостей на свадьбу. "Утренний суп" символизировал единение всех участников свадебного торжества, связь молодых с общиной. Обычно жениху и невесте следовало есть его из одной тарелки.

Иногда этот суп ели еще до свадьбы в доме жениха, когда невеста прибывала туда с приданым. В таком случае в суп клали немного корма для скота и мелкие кусочки дерева, отщепленного от яслей и домашней утвари, чтобы привязать молодую хозяйку к нвому дому и скоту.

Считалось, что чем вкуснее будет "утренний суп", тем лучше будет развиваться хозяйство новобрачных. Вместо супа молодые иногда могли съесть яблоко или зажаренного голубя.

Больным, которые не могли прийти на "утренний суп", его посылали домой. В начале 17в. Даже в школе учеников угощали свадебным супом. Светские и духовные власти неоднократно запрещали обычай "утреннего супа", чтобы свадебная процессия не прибывала в церковь уже навеселе, но народ продолжал придерживаться этого обычая.

В некоторых местностях Баварии жених и невеста прежде встречали каждого гостя рукопожатием и словами "добро пожаловать". До конца этого церемониала никто не должен был брать вилку или ложку. В Изарквинкеле жених сам отрезал при "утреннем супе" первый ломоть хлеба.

Обычаи, связанные с "утренним супом", не сводились только к совместной трапезе. Немаловажной частью было прощание невесты с родительским домом. Невеста выходила на середину комнаты и "браутдинер" (буквальный перевод - "слуга невесты") от ее имени прощался с отчим домом и благодарил родителей. "Почтенные гости! Многоуважаемая невеста благодарит своих родителей и прощается с ними!" Невеста и ее родные начинали плакать и читали молитвы.

В некоторых местностях невеста перед отъездом из дома шла прощаться со скотом и кормила лошадей посоленным и окропленным святой водой хлебом. После этого она разбивала тарелку о заднее колесо телеги. Затем под музыку садилась в повозку, свадебный поезд отправлялся к дому жениха, где также играл оркестр и уже оттуда в церковь.